CUBA - ISLA ENCANTANDORA

Auténtica, como su gente; atractiva como sus playas; sorprendente, como sus pueblos y ciudades; contraste como su naturaleza y admirable como su cultura. Estilos y ritmos, olores y sabores, este archipiélago mágico impone su encanto y es lo que atrae a diversos visitantes ávidos por vivirlo plena e intensamente.

Disfrutar su cultura es adentrarse en el alma misma de una isla bonita y cambiante. Es baile, música, literatura y arte culinario. Su naturaleza quedó descrita en esa frase legendaria que Cristóbal Colón no pudo callarse al ver tanta belleza concentrada. "Esta es la tierra mas hermosa que ojos humanos han visto"...

Visitar y disfrutar de sus playas de arenas blancas y doradas, de aguas cálidas y seguras rodeadas de montañas y de acantilados. Permanecen todo el año bañadas de sol y ansiosas de acunar al viajero.

Las ciudades cubanas asombran por su diversidad de estilos arquitectónicos: barroco, neogótico, neoclásico y modernismo. Muchas de ellas tienen la condición de Patrimonio de la Humanidad.

Cuando uno aterriza en el aeropuerto José Martí, en La Habana, y se abren las puertas del avión después de nueve horas de vuelo, un vahído dulzón impregnado de aire cálido y aromas del Caribe te penetra hasta el fondo del alma. A partir de ahí existen tantas Cubas como disposición tenga uno para asimilarlas. Viejos caserones coloniales, calles desvencijadas llenas de vida, campos verdes, barracones y veredas. Música persistente en medio de tragos largos y dulzones; calles abigarradas donde el mestizaje dibuja una historia compartida de pasiones encontradas. Voces sonoras, profundas de castellano viejo, culto, cultivado, hermoso. Las aguas más bellas, con los fondos limpios que permiten creer en viejas historias de sirenas, corsarios y tesoros.

Cuando visitéis Cuba no os podéis perder Pinar del Rio, La Habana; Cardenas en el territorio de Matanzas; Remedios en Santa Clara, Cienfuegos; Trinidad en Sancti Spiritus; Morón en el territorio de Ciego de Avila; Camagüey; Santiago de Cuba y Baracoa...

Ciudades todas legendarias y modernas; asombrosas y auténticas, que esperan ser redescubiertas. En definitiva, una isla enigmática en pleno Caribe. ¡Así es Cuba! Volveré, porque siempre lo he hecho, fui hace bastantes años en muy buena compañía pero seguro que las cosas han cambiado, se han modificado y volver a viejos recuerdos para descubrir nuevos te da mayor felicidad. 

El patrimonio cultural cubano es inmenso y polifacético. Pudiéramos decir que Cuba nació de un acorde musical fusionado con pasos de bailes. Y como no sólo de cultura vive el hombre, la cocina ha impuesto su apetitoso sello, fusión de raíces y tradiciones que dieron origen a apetitosos platos tradicionales de la cocina criolla. Os cautivara el paladar.

Beneficiada por un clima tropical. Cuba es un escenario natural que seduce y atrapa. Cuba está considerada el más importante escenario natural del Caribe, por su dimensión, variedad, niveles de endemismo y estado de conservación. De cuba unos se quieren marchar, otros quedar y otros quieren regresar.

No podemos perdernos sus playas. De Occidente a Oriente: María La Gorda, Playas del Este, Varadero, Playas de la Cayería Norte, Las Brujas, Cayo Coco, Cayo Largo, Santa Lucia y las Playas de Baconao.
La Habana, destino y punto de partida, una ciudad preciosa. Antigua y nueva, incomparable. Es poseedora de un valioso y amplio caudal de historia, cultura y tradición. Destino por excelencia de la mayor de las Antillas, podremos sorprendernos con sus playas magníficas, hoteles, restaurantes y sus gentes. Os recomiendo que os alojéis en el bonito, carismático y antiguo Hotel Sevilla.
La Habana se siente por sus lugares como el Malecón Habanero, un sitio muy entrañable en esta ciudad. Su Centro Histórico, Patrimonio de la Humanidad y de los mejores conservados de América. El Parque Morro, acercaros y os veréis envueltos en tradición, la ceremonia del cañonazo, donde historia y costumbre crean un halo mágico. Recorrer La Habana es un acontecimiento ineludible por su arquitectura y su alma festiva. Descubrirla.  

COSAS QUE VER

• Centro Histórico La Habana Vieja.
• Trinidad y el Valle de los Ingenios.
• San Pedro de la Roca.
• Parque Nacional Desembarco del Granma.
• Primeras Plantaciones de Café del Sureste de Cuba.
• Centro Histórico de Cienfuegos.
• Centro Histórico de Camagüey.
• Sierra Maestra y el Macizo Sagua-Baracoa.
• Valle de Viñales.
• Jardín Botánico Nacional de Cuba.
• Palacio del Valle.
• Museo Romántico.
• Cueva del Indio.
• Fuerte de La Loma.
• Aldea Taina. 

LA HABANA: LATITUD: N23º07.049' / LONGITUD: W082º21.011' 

VALLE DEL SAJA-NANSA Y SAJA-BESAYA

Dicen que Cantabria es infinita, yo diría que es acogedora por sus gentes y sus aldeas. 

Los valles formados por los ríos Saja y Nansa constituyen, sin duda, uno de los rincones más sorprendentes de Cantabria. Perduran sus tradiciones, transmitidas de padres a hijos, así se ha podido conservar un rico patrimonio cultural.

En la comarca, encontraremos una naturaleza donde los bosques se manifiestan con todo su esplendor. El parque natural Saja-Besaya, con sus 24.500 hectáreas ocupa una parte importante del territorio del gran valle. Encontrareis robles y hayas que dan cobijo a ciervos y jabalíes, corzos y zorros y especies que deberían de conservarse más, como son los grandes señores del bosque y la montaña: (Osos y Lobos)...

¿Donde pernoctar para poder disfrutar de esta belleza? Yo os aconsejo que os dirijáis a una aldea llamada Colsa, allí encontrareis una casa rural perfecta para disfrutar del silencio y la tranquilidad, sólo escuchareis vacas y caballos y el laboreo de los integrantes de la aldea. La casa es Apartamentos Colsa, os trataran como si fueseis de la familia.
Una vez tenemos donde alojarnos, nos dejaremos llevar por el Río Saja, que dibuja unos paisajes de contrastes, y cuya naturaleza se nutre de magia evocadora y raíces cántabras. Desde Cabezón de la Sal, hacia el Valle de Cabuérniga, ancho y espacioso. Subiremos al Puerto de Palombera, rodeando el Parque Natural Saja-Besaya, donde brañas y bosques de hayedos y castañares saldrán a saludaros.
Vamos a salir a dar paseos por la zona y descubriremos la magia del lugar en la Fuentona de Ruente, en el pueblo que lleva su nombre, cuenta la leyenda que habita un hada en sus profundidades. Entrar en el corazón del Parque y visitar uno de los pueblos más bonitos y evocadores de Cantabria, Barcena Mayor, Conjunto Histórico Artístico donde la piedra y la madera tallan la tradición arquitectónica del lugar. Aprovechar que visitáis el pueblo y entrar en una tienda de delicatessen llamada L'Abrigu, regentada por Eduardo, os atenderá de maravilla y os ofrecerá cosas verdaderamente exquisitas.
No podemos dejar de visitar el Museo Etnográfico de Cabuérniga, saciaran vuestra curiosidad en cuanto a costumbres, artesanía y naturaleza.
A un kilómetro aproximadamente de donde os he aconsejado pernoctar, esta el pueblo de Los Tojos, mucha vida para lo pequeño que es, ya que tiene dos restaurantes donde el trato es excelente. A mi, Amadeo, junto a su señora Higinia, padre y madre del gerente de la casa rural, unas personas encantadoras me aconsejaron un restaurante por su gastronomía, y la verdad que no defraudo. Acudir al Restaurante La Montañesa, si queréis degustar un buen cocido montañés y una excelente ternera, sin dejar de lado sus postres caseros que ponen la guinda a su buena cocina. 
Ya que estáis cerquita de su territorio, no podéis dejar de visitar la Cueva El Soplao, es una cavidad única por la abundancia y diversidad de sus formaciones excéntricas. Los expertos confirman que se trata de uno de los yacimientos de edad cretácica más importantes de Europa. Diversas recreaciones de luz y sonido harán de vuestra visita un excelente paseo. En vuestras piernas y deseo esta hacer esta visita más extensa y paseareis por su suelo original y zonas menos accesibles de la cueva. "Ir preparados"...

LOS TOJOS: LATITUD: N43º09.118' / LONGITUD: W004º15.112'


      

BOSQUE DE MUNIELLOS

Magia y belleza se citan en este rincón asturiano. La reserva de Muniellos muestra cómo era el norte de España hace muchos, muchos años. Un gran bosque rebosante de vegetación donde hacemos seguimientos y avistamientos de animales tan emblemáticos como son el Oso y el Lobo. Es un bosque denso y oscuro, en un mundo salvaje. 

El mejor punto para pernoctar y desde allí salir a degustar Muniellos es la pequeña Aldea de Posada de Rengos en CASA MARIO...

En el año 2000 se gano la catalogación de Reserva de la Biosfera, distintivo que concede la Unesco a espacios y ecosistemas donde se conservan la biodiversidad biológica y las formas tradicionales de explotación de los recursos naturales. Para algunos, en Muniellos no se ven animales, pero se intuye su presencia. Pasearemos por robles centenarios, algunos con más de siete metros de diametro, el viajero percibe que se halla en uno de esos lugares que sólo existen en la imaginación. 

Su historia comenzaría así: "Erase una vez un bosque denso y oscuro que ocupaba toda Asturias. entre la sombras y los árboles habitaban duendes, trasgus, hadas, xanas, cuélebres, seres mágicos que vivían tranquilos hasta que el ser humano descubrió que su bosque era una mina de oro maderera". Entonces empezó la explotación, a cortar árboles y a vender la madera a los astilleros asturianos y a la empresas ferroviarias. Dicen que la creciente riqueza de los vecinos no gusto nada a los duendes de Muniellos que vieron amenzada su supervivencia y se unieron para lanzar un hechizo salvador. "Hacer la madera inservible"... El caso es que fue así como se salvo Muniellos, para regocijo de todos los viajeros que quieren recorrer ese bosque encantador.

Visitaremos el Monasterio D'Ermu, en sus inmediaciones se asienta el Hayedo más importante de Asturias. Muniellos tiene el robledal mejor conservado de Europa. Esta zona protegida abarca los Concejos de Cangas del Narcea, Ibias y Degaña. Un total de casi 60 kilómetros cuadrados. Os aconsejo visitar las Pallozas, construcciones arcaicas típicas de las brañas asturianas.

En Muniellos llueve muchísimo, pero no hace frío. Es un clima mediterráneo húmedo, donde el sol brilla por su ausencia. El la parte baja del bosque reinan las sombras y los humedales. Con la supervivencia de los árboles, la magia está asegurada. En las zonas altas de Muniellos se conservan circos glaciares que han dado lugar a diversas lagunas.

PUEBLOS EN LOS ALREDEDORES

CANGAS DEL NARCEA: La capital del concejo es famosa por el Monasterio de Corias. Visitar la Calle Mayor, allí se sitúa el Palacio de Peñalba y el de los Omaña. También visitar una coqueta tienda de flores con encanto de una amiga. KITI FLORES...

PUERTO DE LITARIEGOS: Se encuentra la cota más alta del Principado, el Cuetu D'Arbás con sus 2.007 metros. En Invierno es un buen lugar para esquiar: 

POSADA DE RENGOS: LATITUD: N43º03.000' / LONGITUD: W006º36.003'   

TELC IMPRESIONANTE

En la República Checa, una pequeña joya que debemos visitar. Al Sur de Moravia, los ojos se nos escapan al paisaje y entre nosotros discurre el verde intenso de los bosques y los prados. Llegamos a la ciudad de Telc y nos llama la atención la media docena de torres y los hastiales de sus casonas. Telc, es Patrimonio de la Unesco. Entre sus murallas divisaremos uno de los conjuntos más perfectos de la arquitectura barroca y renacentista de la República Checa.

Una ciudad nada masificada, ya que sólo tiene unos 8.000 habitantes, por lo tanto muy fácil de recorrer.

Fachadas e interiores desvelan el despotismo ilustrado de las familias nobiliarias que no cejaron en el empeño hasta cambiarle la cara y las intimidades medievales a este antiguo asentamiento del Siglo XIII. Para estos menesteres colaboro hasta la Compañía de Jesús, que desembarco en la ciudad, allá por el Siglo XVII. Además de latín, los jesuitas plasmaron su influencia en la construcción, como el Colegio Jesuita, que se puede contemplar sobre las aguas de una pequeña laguna que rodea la población.

Está ciudad es parada obligada en rutas que discurran desde Viena a Praga, con nueve siglos de historia a sus espaldas es difícil pasarla por alto. 

VISITAS POR LOS ALREDEDORES

BRNO: Capital histórica de Moravia. Merece la pena visitar su casco histórico. 

SLAVONICE: Ciudad cercana a Austria, se encuentran los mejores ejemplos de renacimiento moravo.

TELC: LATITUD: N49º11.004' / LONGITUD: E015º28.011'

CANAL DEL MIDI

El Canal Real del Midi, declarado Patrimonio de la Humanidad en 1997. 64 esclusas, más de 100 puentes y 55 acueductos hacen los aproximadamente 240 kilómetros que unen Sète y Toulouse, un viaje gratificante.

Sète. pueblecito nacido al borde del Mediterráneo y rodeado de viñas y olivares. Aquí huele a vino de moscatel y al famoso licor de Montpellier, el cual os recomiendo y que sirven a todas horas en los diferentes cafés. Debemos trasladarnos a la localidad vecina de Adge, considerada la ciudad más antigua de Francia. Desprende un legado cultural griego y esta coronada por su fortificada iglesia románica. La denominan "Perla Negra del Mediterráneo".

Nos dirigiremos a Béziers, muy cerquita, tan sólo a unos diez kilómetros de infinitos viñedos. Veremos jubilados jugando a la petanca, en este territorio casi juego nacional. Je, je. De vez en cuando sobresale el perfil de una torre o un campanario de las onduladas campiñas. 

En el Valle del Aude, el pequeño pueblo de somail nos invita a una de las primeras paradas en el viaje. En el Siglo XVIII era una estación de postas.

Las murallas de Béziers retienen el eco de viejas batallas, en 1209 los cruzados entraron arrasando y dan a la ciudad un aspecto de ciudadela; observareis sus estrechas callejuelas, flanqueadas por fachadas románicas y góticas. Os llevaran en ascensión a la Catedral-Fortaleza de Saint Nazaire. Bonitas vistas del sinuoso canal. 

La próxima ciudad Narbona, con sello cátaro. Degustar los Vinos de Corbières. Los historiadores dicen que Narbona fue la primera colonia romana situada más allá de los Alpes. Una vez volváis al Canal del Midi, el paisaje discurrirá entre puentes como el Puente de Castelnaudary, entre Carcasona y Toulouse.

Carcasona, la gran ciudadela fortificada y su castillo de cuento, su quietud medieval y su olor a Cassoulet. La ciudad parece tener el mismo ritmo lento que nos envuelve la navegación por el canal.

Después de visitar aldeas y pueblecitos, Toulouse son palabras mayores. Bañada por las aguas del Garona, su vida transcurre a ambas orillas del río que des tiempos romanos le otorgó prosperidad. El viajero transitará por el tiempo entre las ruinas del antiguo anfiteatro romano, los palacetes renacentistas y barrocos. Os adentrareis en el Barrio de Saint Etienne.

Una sugerencia importante, en Francia, hay compañías con una variada oferta en embarcaciones y paseos de diferente duración. En España, existen agencias especializadas en turismo fluvial como Viajes Alemany-Terranova Tours. Os propondrán viajes de una semana por el Canal del Midi, en barco para 2-3 personas por unos 1.150€ aproximadamente.

LAS MEJORES VISITAS

TOULOUSE: Ciudad señorial conocida por su Plaza del Capitolio, el Palacio Renacentista de Assézat y la Catedral de Saint Etienne.

NARBONA: El laberinto de sus callejuelas fusiona un trazado medieval con algunos palacios renacentistas. La Ciudadela acoge el Palacio Episcopal. 

CARCASONA: El Río Aude la divide en la Ville Basse o Ciudad Nueva y la Cité, con su bien conservada fortificación de 52 torres.

SETE: Lo mejor es observar el núcleo desde el Monte Saint Claire o dar un paseo por sus canales.

BEZIERS: Capital vinicola con sinuosas callejuelas repletas de palacios del Siglo XVII. Destaca la Catedral de Saint Nazaire.

CARCASONA: LATITUD: N43º12.120' / LONGITUD: E002º21.490' 

CONOCER EL MONCAYO

Si me permitís, os guiare por el entorno de la montaña mágica. El Moncayo eleva sus 2.315 metros justo donde Soria y Zaragoza se juntan. La senda hacia la cima es utilizada por cientos de montañeros. Los viajeros nómadas llegamos aquí atraídos por su precioso paisaje.

Este espacio fue declarado Parque Natural en 1998, conviene visitar sus dos centros de interpretación. Uno en Agramonte, que ofrece una introducción a la geología y la flora autóctonas, y el otro en el pueblecito de Añon, está enfocado a la humanización de la zona a lo largo de la historia. Veremos carrascales, rebollos y hayas que os acompañaran durante todo el camino. no os aburriréis, ya que el parque contiene más de diez mil hectáreas. Os recomiendo que visitéis el Nevero de Santa Lucia, donde se guardaba el hielo en invierno para utilizarlo en el estío.

Y como no, visitar el emblemático Santuario de la Virgen del Moncayo, situado a unos 650 metros de la cumbre. Se puede acceder en coche. Las vistas extraordinarias. También llegaremos al Monasterio Cisterciense más rico y mejor conservado de Aragón. En el se alojo el poeta Gustavo Adolfo Bécquer y también sus famosas leyendas, con "Las Animas del Moncayo"... Este Monasterio fue fundado en 1146 por el Rey Ramiro II de Aragón.

Trasmoz, cuyas casas ocupan una suave loma, se encuentra el castillo del Siglo XII, famoso por her sido el centro de la brujería de Europa y en el que antaño se celebran numerosos aquelarres. Jaime I El Conquistador también se apasiono por este lugar, hasta el punto de desear ser enterrado aquí, aunque luego cambio de idea. 

Muy cerca de Veruela, se halla Tarazona, la capital de esta comarca aragonesa. Tarazona está situada en la confluencia de Aragón con Navarra, La Rioja y Castilla. conserva la inequívoca huella mudéjar en las calles y plazas de su barrio medieval. Barrio Judío, con sus arcos, plazuelas y sus estrecheces. También hubo pasado musulmán.

VISITAS IMPRESCINDIBLES

AGREDA: Agradable pueblo soriano con excelentes vistas al Moncayo. Edificios de interés como los arcos califales o la sinagoga.

PARQUE NATURAL DEL MONCAYO: Aquí se encuentra uno de los hayedos más meridionales de Europa y ejemplos de la formación glaciar y formaciones cársticas. 

TARAZONA: Esconde muchos atractivos como el ayuntamiento, las casas colgadas, la catedral, el palacio episcopal o las estrechas callejas del barrio judío.

MONASTERIO VERUELA: Obra de la Orden del Cister, su origen se remonta al Siglo XII.

TARAZONA: LATITUD: N41º54.110' / LONGITUD: W001º43.230'

      

CIUTADELLA EN CALMA

La belleza y el buen ambiente de la antigua capital menorquina acogen al visitante. Pocas ciudades emanan tanta serenidad como Ciutadella. Esta es la primera sensación que se percibe al pasear por su entramado urbano, un tejido de callejuelas en las que el sol entra casi como pidiendo permiso. En cambio, al visitar sus playas el sol entra y da con dureza.

Visitaremos la calle porticada de Sos Voltes, la más comercial del núcleo antiguo, examinan las paradas del mercado de pescado y de fruta y verduras de la plaza Llibertat, un mercado con vestigios del mundo árabe. El viajero enseguida comprobará que aquí la vida transcurre con calma, una cadencia distinta a la de las grandes ciudades. Os aconsejo que paséis por el puerto al atardecer, con el ayuntamiento iluminado como telón de fondo. 

Durante siglos, Ciutadella fue una isla dentro de una isla. Una ciudad fortificada siempre dispuesta a defenderse de cualquier invasor exterior. Pasearemos por sus tres avenidas, ellas dibujan el perímetro de lo que fueron sus antiguas murallas, sólo se conservan dos bastiones. El casco antiguo, callejuelas intrincadas flanqueadas de tiendas de artesanía y deliciosas pastelerías forman un núcleo urbano que apetece recorrer.

Una sensación especial al llegar a la plaza de la Catedral, un espacio irregular embaldosado con piedra y adoquín y con la perspectiva suficiente para dejarse embriagar con la visión de este templo del Siglo XIV. 

Ciutadella, es ciudad noble, mediterránea, serena, orgullosa y al mismo tiempo respetuosa con el pasado. Un pasado que se adivina en todas partes, en el obelisco del centro de la plaza en recuerdo de la invasión turca de 1558; en el edificio del ayuntamiento, antiguo alcazar, en los palacios Torre Saura y Salord, estandartes de la aristocracia surgida en el Siglo XVII. 

No nos podemos olvidar de acudir a Cala Macarella. Las aguas turquesas de esta zona de la isla bañan playas tan bonitas cómo esta. Podemos acceder en coche tras pagar un pequeño canon. Punta Nati. Al norte de la ciudad esta la costa más solitaria, en la que destacan un faro, algunas construcciones rurales y kilómetros de pared seca.

No nos olvidemos, os acogerán con amabilidad. Hay una fiesta particular que dicen los lugareños que el año se divide entre un antes y un después de esta fiesta, para ellos es de una emotividad especial. La Qualcada, que se repita cada año desde hace más de setecientos años, el 23 y 24 de Junio, es una reconstrucción de la antigua sociedad rural de la Edad Media, en la que los caballos y sus jinetes son el centro de la fiesta, conjuntamente con los visitantes y la ginebra con limonada.

CONOCER MEJOR LA CIUDAD

SES VOLTES: Sus soportales abovedados. Es el centro comercial de la ciudad y en su recorrido los más golosos encontrareis numerosas pastelerías. 

CAN SALORD: Es el único palacio que se puede visitar. situado en la Calle Mayor, es una viva muestra de la vida de la nobleza en el Siglo XIX.

CATEDRAL: Sobre una antigua mezquita, tras la conquista de Alfonso III, en el Siglo XIV, se construyo este bonito templo de estilo gótico de una sola nave y seis capillas a cada lado.

CIUDADELA: LATITUD:  N40º00.005' / LONGITUD: E003º50.111'