LA PARTE OCCIDENTAL DE ASTURIAS

En la parte de Asturias más cercana a Galicia está la bellísima y silvestre Comarca de los Oscos, en la que se encuentran el Concejo y el Pueblo de Taramundi. Es una zona poco habitada, por lo que podemos encontrar pequeñas Aldeas y Pueblecitos de entorno agrícola, pero sobre todo muchísimo verde, inmensos Bosques por los que discurren Pistas y Carreteritas en un entorno natural riquísimo y privilegiado. 

Si queremos conocer alguna de las curiosidades de Taramundi, una de las visitas obligadas es el Conjunto Etnográfico Os Teixois, allí podréis disfrutar de un recorrido a través del tiempo y guiados por Luis Legazpi para ver una serie de antiguos artilugios movidos por la fuerza del agua. Encontraremos un Molino, un Batán, un Mazo, una Rueda de Afilar, una Central Hidroeléctrica, todo esto  en un rincón tranquilo, bonito y con historia. El lugar tiene una Taberna en la que ofrece una Sidrina procedente de los Lagares de la zona cuyas botellas mantiene frescas en las aguas del Río que mueve los Molinos y Batanes, esto lo animaremos con un Chorizo a la Sidra. Da gusto acercarse hasta este maravilloso paraje y poder charlar con Luis. Este entorno nunca lo olvidareis. 

Hay otros Conjuntos Etnográficos, como el de Esquíos o el Horno Caleiro, incluso hay un Museo del Telar. Todos muy recomendables, pero de visita obligada os recomiendo Os Teixois. 

En Taramundi hay algo muy típico, las navajas. Toda la zona de Taramundi es muy rica en Yacimientos de Hierro y desde antiguo, se ha aprovechado para desarrollar la artesanía de navajas y cuchillos. Estas se siguen realizando de manera artesanal, a mano, con mimo y por eso son uno de sus productos más típicos, uno de los Talleres más famosos y fuera de toda guía, aunque muy reconocido esta en Vilanova, preguntar por Manuel Calvin García, el os atenderá como merecéis y obtendréis una navaja o cuchillo de una calidad excepcional. 

Y en cuanto a la gastronomía, ya se sabe que todo el norte es de buena y abundante mesa, pero en Taramundi se le rinde un auténtico culto al buen comer. Sus recetas suelen ser tradicionales y caseras, y existen buenos Restaurantes y Tascas como el Hotel Taramundi donde tomar unas Fabes, Guisos o Asados. También, por supuesto, esto debe ser regado por una buena Sidrina o un buen Albariño. 

En todo este viaje habrá que parar a descansar, en este territorio encontraremos Camping, Hoteles, Casas Rurales y de Aldea y como siempre os voy a recomendar Casas de Aldea Teixois, os encontrareis a todo un personaje que regenta estas bonitas casas en un entorno paradisiaco. El es José Armando Rodil López, os prometo que quedareis prendados de las Casas y del Entorno. 

Os encontrareis unas casas espaciosas para disfrutarlas, esta es una de sus señas de identidad. Lo veréis cuando entréis en los dormitorios con unas camas de 1,80 cm de ancho, os podréis perder en ellas. Este verano se va a inaugurar una nueva casa con tanto encanto como las que ya están. 

Espero que si viajáis por este territorio disfrutéis, disfrutéis y fuerzas encontréis.


TEIXOIS: LATITUD: N43º20.447' / LONGITUD: W007º04.800'