LA ALSACIA MEDIEVAL

Que recuerdos me traen, pueblos rurales motean esta región francesa, famosa por sus vinos. Aunque Alsacia no es la región más conocida de Francia, su belleza la hacen digna de una visita. Os enloqueceran sus vinos y su buena gastronomía.

Siempre al abrigo de los Vosgos, en nuestro viaje vimos lobos y preciosos castillos como el de Ottenbourg, del Siglo XIII. En alsacia también hay bonitos pueblos y aldeas. En la plaza del mercado de Mutzig está la Hostellerie de la Poste, un dulce lugar donde os recomiendo pasar la noche y disfrutar de los platos de su brasserie.

Colmar tiene un núcleo antiguo, con demasiadas terrazas y unos bonitos balcones floridos, su barrio más precioso el el de la Petite Venice, con casas de madera y puentes sobre dos ríos.

En Estrasburgo, capital alsaciana, nos sentamos en una terraza próxima a la catedral mientras sonaban las bellas notas de diferentes óperas y de la Vie en Rose, recuerdo que las notas salían de un acordeón. 

Mis recuerdos, serán vuestros si así lo deseáis. Buen viaje. 

COLMAR: LATITUD: N48º04.059' / LONGITUD: E007º22.002'

CASTILLOS DEL RIN

La esencia de la Alemania medieval. Os encontrareis con los restos de la fortaleza Gutenfels que parece que protege el Castillo Pfalzgrafenstein, situado sobre un islote en medio del río.

Visitamos Heidelberg, el viento del norte se clava en las mejillas como el puro hielo, la percepción de la ciudad es romántica. Heidelberg se levanta entre el Río Neckar y unos cerros, entre la claridad del pensamiento universitario y el romanticismo de los monumentos. Deleitaros con una ciudad de literatura y piedra, un dédalo de fachadas renacentistas y barrocas, innumerables iglesias y una estupenda universidad del Siglo XVIII.

Buscaremos esas fortalezas cercadas sobre sí mismas, situadas encima de bosques y viñedos. Es recomendable viajar en crucero por el Rin.

Estar atentos, porque no os daréis ni cuenta y rebasareis la antigüedad augusta de Worms y la arrogancia erudita del Kurfürstliche Scholss, un palacio del diecisiete, sede de la valiosa colección del Museo Central Romano-Germánico en Maguncia. No dejéis de visitar el castillo más antiguo, que no es otro que el Fortín Romano de Boppard, diecisiete siglos avalan una pericia constructiva única. Llegaremos a Coblenza.

Se van sucediendo las aldeas en idéntica distribución, una fila de casitas varadas en las arenosas orillas, y detrás sobre el abrupto acantilado, la sombra de un castillo. Se detiene el barco, y ¡aprovechar!... Rüdesheim, célebre por sus bulliciosas tabernas. Dirigiros a las ruinas de Eherenfels, os encontráis en la ciudad de Bingen, y al borde del agua aparece la figura de Brömserburg, refugio de bandidos, que en el Siglo XIII llevaban a maltraer a los reyes. Normal, los envían a batallar a las Cruzadas y cuando vuelven no tienen donde caerse muertos, así que a asaltar embarcaciones y viajeros.

El Rin es el gran destino para el turismo alemán; es el alma del país hecha paisaje.

Por favor, probar unas copitas de Riesling, este vino blanco que se dora en la ribera y que posee un toque afrutado insuperable.
Realizar un crucero por el rin es una de las mejores formas de descubrir bosques y viñedos. Desde Rüdesheim, Bingen y Coblenza, varias compañías de barcos ofrecen paseos fluviales. Uno de los trayectos más espectaculares es el que une Rüdesheim con Coblenza. Ruta reconocida como Patrimonio de la Humanidad.

VISITAS INELUDIBLES

ELTVILLE: Esta ciudad se alza entre viñedos, es la zona vinicola más productiva del Rin. Aquí se ubica el Museo de Gutemberg.
RÜDESHEIM: Es la aldea más visitada por sus museos musicales y del vino, en el Castillo Brömserburg, por sus casonas aristocráticas y sobre todo por sus callejuelas llenas de tiendas de artesanía.
RHEINFELS: Su castillo data del Siglo XII, aunque fue modificado hasta converitirse en la fortaleza más inexpugnable del Rin.
BOPPARD: Su castillo conserva parte de la muralla y torres del primitivo fortín romano. Coger el teleférico que sube a un mirador sobre el Rin.
MARKSBURG: Aldea medieval con la única fortaleza de los Caballeros Teutones en el Rin, su interior evoca la vida en el medievo.
COBLENZA: ciudad popular con todos los estilos. Iglesias románicas y góticas, Ayuntamiento barroco y una fortaleza neoclásica.

RÜDESHEIM: LATITUD: N49º50.403' / LONGITUD: E007º48.481'

LA ALHAMBRA

Sumerja los sentidos en un sublime oasis islámico.

El complejo monumental, una modesta fortaleza que los árabes construyeron como protección militar, en una esquina de Sierra Nevada, que se levanta sobre la ciudad de Granada. Ampliado durante el auge del poder moro en España, en el Siglo XIII, este palacio es uno de los ejemplos más perfectos de la arquitectura islámica en Europa.

Los palacios y el fortín de la Alhambra conforman un oasis refinado, que os invito a visitar. El emplazamiento tiene aproximadamente unas 35 hectáreas, comprende un laberinto de estanques, fuentes y jardines y perfume de la madreselva y jazmín. Llevar agua ya que es fácil pasar todo el día de exploración, os recomiendo subir a la Torre de la Alcazaba, el recinto militar fortificado del Siglo IX (la parte más antigua del complejo), por las vistas panorámicas, para alucinar.

Y como no, disfrutar del cante y baile flamenco en las calles del Albaicín y del vecino Sacromonte, el barrio gitano, y degustar las típicas berenjenas fritas en la diminuta Casa Julio, en una bocacalle de la Plaza Nueva. Dejad que caiga el sol en uno de los famosos patios cuando las visitas guiadas se han marchado, existe una atmósfera sutil y sensual de este impactante complejo islámico. 

GRANADA: LATITUD: N37º11.117' / LONGITUD: W003º36.241'

TRINIDAD

Si deseáis rememorar tiempos pasados con el tesoro colonial de Cuba, esta es vuestra ciudad, Trinidad.

Abrigado entre la Sierra del Escambray y el Mar Caribe, el centro histórico de Trinidad no tiene igual por su tesoro de casas pintadas de tono pastel, de la edad de oro de la isla y el Valle de los Ingenios, declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Una forma de vida que en Cuba empezó hace cinco siglos.

Deberéis visitar el Museo Nacional de la Lucha contra Bandidos, una de las colecciones más extrañas que he visto. "Testimonia la campaña para erradicar las guerrillas contrarrevolucionarias y que Castro calificó de bandidos"... Este museo poco conocido tiene cantidades de fotos, mapas, uniformes y armas. El museo ocupa el Convento de San Francisco de Asís.

Trinidad fue fundada por diego Velázquez en 1.514, ya que fue un punto de recogida para las flotas que traían el expolio de México, pero La Habana eclipsó la ciudad meridional que se convirtió en un puesto de piratas y comerciantes de esclavos. Trinidad tuvo su época dorada con la expansión azucarera y empezó a financiar casas, iglesias y conventos de gran belleza.

No dejéis de visitar el Palacio Cantero, antiguo dominio de un poderoso hacendado. Hoy alberga el Museo Histórico Municipal. Caminar por el laberinto de callejas peatonales al anochecer, no tiene precio. En realidad Trinidad es una de las ciudades más bonitas de Cuba, que no debemos desperdiciar. 

TRINIDAD: LATITUD: N21º48.480' / LONGITUD: W079º59.500' 

FIORDOS DEL OESTE

Navegue frente a glaciares y montañas.

Entre una sucesión de montañas, glaciares e islas boscosas, un trayecto a lo largo de la costa occidental de Noruega, es un viaje al interior de la luz, el cual os recomiendo encarecidamente. Desde el embarcadero de la preciosa ciudad de Bergen hasta Kirkenes, una ciudad situada encima del Círculo Polar Artico, la ruta tiene unos 2.400 kilómetros y un sin parar de sentir, deslumbra el sol de medianoche.

Hace más de un siglo que los vapores surcan la costa noruega acuchillada por los fiordos. Deberéis de coger la Hurtigruten (línea rápida), lleva mercancías. correo y personas de puerto a puerto. Se navega por un paisaje repleto de glaciares, osea, no os olvidéis las cámaras de fotos. Los viajeros de la Hurtigruten desembarcan para explorar poblaciones y canales como el famoso Trollfjord.

Las islas Lofoten, un remanso de luz y paz, con sus aldeas de pescadores y playas de arena blanca, bosques perennes. Un lugar que os cambiará. 

el verano en Noruega, es un hechizo, una estación para desplazarse durante horas de luz casi infinita. FIORDOS 

KIRKENES: LATITUD: N69º43.037' / LONGITUD: 030º02.440'

EL BUEN YANTAR EN LA HERMIDA

Siempre que viajas la gente y su entorno está presente, y como no, su gastronomía. Depende de la materia prima que se introduzca al guiso y su forma de cocinar, conocerás a las gentes del lugar.

Así como en Aragón, el producto estrella es su ternasco, en el territorio de Liébana y Peñarrubia es el "cocido lebaniego", el frío del invierno hace que se preparen esos platos exquisitos, confeccionados con las carnes de la zona y las verduras cultivadas en sus propios huertos, lo que le da un valor añadido a la exquisitez del plato.

Llegados a este punto, os voy a recomendar uno de los mejores restaurantes de la zona, donde podréis degustar una cocina casera de calidad y con el mimo que transmite su propietaria y "gran cocinera" Marisa Díaz, ganadora del Garbanzo de Oro en el 2014 al mejor cocido lebaniego, pero todo esto quedaría en nada si no hubiese un gran equipo familiar detrás. En la foto, con Marisa Caso, una buena representación del mismo.

Cuando paséis por el pueblecito de La Hermida no dudéis en parar en Bar Restaurante Paquin a degustar esta gran cocina, os atenderán de lujo.

LA HERMIDA: LATITUD: N43º15.155' / LONGITUD: W004º37.240'

  

ANSO - DE LOS MAS BONITOS DE ESPAÑA

Ansó está situado en el valle más occidental del Pirineo Aragonés, su territorio municipal es muy extenso, tiene alrededor de 60 kilómetros de frontera con Francia, desde la Mesa de los Tres Reyes hasta Candanchu.

Puya t'Ansó, viene a conoxé-nos

Ansó es un pueblo vivo, rodeado de una naturaleza preciosa y a veces dura, donde los verdes prados han sido ganados a los bosques con mucho esfuerzo, de ahí también que no queramos reconocer los problemas que existen con la vida salvaje.

en el año 2013, Ansó recibió el premio C.O.N.A.M.A., galardón que otorga el Congreso Nacional de Medio Ambiente a los municipios españoles que apuestan por la sostenibilidad.

todo aquel que visite está bonita zona del Pirineo Aragonés se adentrara en el Parque Natural de los Valles Occidentales. Tienen una extensión de 27.000 Ha., más de la mitad dentro del termino municipal de Ansó.

Podremos ver valles glaciares (cada vez menos), gracias a la mano terrorífica del hombre, cotas que superan los 2.000 m., amplias masas forestales muy bien conservadas, algunos endemismos, abundante fauna y lamentablemente algunas especies en peligro de extinción.

En este valle podréis practicar diferentes deportes como: (Senderismo, Barranquismo, Escalada, Esquí de Travesía, Esquí Nórdico, Travesía con Raquetas y Piragüismo).

Veréis los trajes regionales ansotanos, considerados de los más interesantes dentro de la indumentaria popular española. su importancia radica en el origen de algunas de las prendas que se remontan a la Alta Edad Media y al Renacimiento. Está indumentaria fue de uso común hasta bien entrado el Siglo XX. No dejéis de visitar el Museo del Traje.

En el valle se habla una variedad del romance aragonés, l'ansotano. En los últimos años se han editado varios estudios lingüísticos, un diccionario y cuentos infantiles.

La situación del aragonés es difícil, la UNESCO la califica como lengua en peligro de desaparición, como algunos animales salvajes, pero ellos dicen, y en definitiva muchos aragones... No queremos esbafá-nos como a boira por ixo decimos á os que viengan a vié-nos: Sez bienbenius ta Val d'Anso y aduyanos a defendé a cultura nuesa, que bi-stá que caminá ta debán.

No os la perdáis, Ansó es rica en tradición, con un paraje indescriptible.

ANSO: LATITUD: N42º45.270' / W000º49.410'